Rohstoffe aus der Region.
Das Holz, das wir verarbeiten, beziehen wir aus den umliegenden Wäldern. Genauso den Speckstein, aus dem wir Öfen bauen – er stammt aus dem eigenen Steinbruch in der Region. Dies, weil es uns wichtig ist, die Rohstoffe, mit denen wir arbeiten, genau zu kennen.